Categoría: Videorecetas

Cocina con nitrógeno: Merengue de gazpacho de fresas bañado en oro

Brochetas de morcilla con salsa agripicante y de soja

Blinis de tortilla de patata y morcilla de Burgos

Cocina con nitrógeno: Ceviche en falsa cáscara de mejillón

Croquetas de morcilla de Burgos

Hamburguesa de morcilla de Burgos y manzana salteada

Cocina con nitrógeno: Melonjito

Crema de patata, morcilla de Burgos y huevo a baja temperatura

Morcilla con calamar y ajetes confitados