Solomillo ibérico albardado en panceta ibérica con salsa de miel y romero y su menestra de setas Solomillo ibérico albardado en panceta ibérica con salsa de miel y romero y su menestra de setas
Carpaccio de boletus con cecina rellena de queso y pesto Carpaccio de boletus con cecina rellena de queso y pesto