Tartar de patata con pulpo, calamares y langostinos Tartar de patata con pulpo, calamares y langostinos
Hojaldre de lascas de bacalao con vinagreta de tomate y aceituna negra Hojaldre de lascas de bacalao con vinagreta de tomate y aceituna negra
Carpaccio de boletus con cecina rellena de queso y pesto Carpaccio de boletus con cecina rellena de queso y pesto
Carpaccio de ternera con virutas de queso Idiazábal y vinagreta de Módena Carpaccio de ternera con virutas de queso Idiazábal y vinagreta de Módena
