En esta ocasión os propongo una receta para aperitivo muy fácil y divertida: Unas mini hamburguesas que combinan el punto salado y un poquito picante de la morcilla de Burgos con el toque dulce que nos dará la manzana.
Un plato que deleita el paladar, por la forma en la que se complementan los sabores, y por la mezcla de texturas que nos proporciona la cremosidad del Capricho de morcilla de Burgos y una manzana salteada, que al morder, estará suave pero al dente.
¡Que aproveche!
