Publicaciones etiquetadas ‘entrante’

Crema de patata asada con delicias de morcilla de Burgos y chipirones

Escrito por Chef Antonio Arrabal. Posteado en Recetas

Para la última receta del año, os traigo una de mar y montaña que podéis preparar en alguna de las comidas o cenas familiares que aún quedan por delante en esta época de fiestas. Esta es una propuesta original que os permitirá sorprender a vuestros invitados con un menú diferente y, además, es fácil, rápida y económica. Espero que os guste.

‘Ferrero Rocher’ de Morcilla de Burgos Ríos con crema de puerros

Escrito por Chef Antonio Arrabal. Posteado en Recetas

Pensando en todos aquellos que durante estas fiestas ejercerán de anfitriones, comparto con vosotros una receta que podéis preparar con antelación y con la que os aseguro vais a sorprender y deleitar a vuestros invitados. Sabéis como yo que las sonrisas de los seres queridos no tienen precio, las que recibiréis por este plato corren a mi salud, disfrutadlas.

Ensaladilla Rusa

Escrito por Chef Antonio Arrabal. Posteado en Recetas, Top Chef

En esta ocasión, reinterpretaremos uno de los clásicos de la gastronomía española jugando con los ingredientes originales de la receta. Al comerlo, probad todos los elementos en cada bocado, su inconfundible sabor evocará vuestros mejores recuerdos veraniegos, y en cualquier momento del año, porque este plato es totalmente atemporal;)

Sígueme en redes

Puedes seguirme en mis redes sociales

Mi Canal de YouTube

La Jamada

Síguenos en el nuevo concepto y espacio gastronómico, LAJAMADA