Asesoría gastronómica

Escrito por Chef Antonio Arrabal. Posteado en Servicios

Me apasiona mi trabajo pero, por los años que llevo en los fogones, sé lo complicado que es gestionar un negocio de hostelería. Por eso, y porque sé que todos los que nos dedicamos, o quienes quieren dedicarse a este mundo, lo hacemos con mucha ilusión y esfuerzo, he decidido poner mi experiencia, conocimientos y contactos a disposición de todo aquel que se quiera aventurar en la restauración profesional. Si quieres abrir un nuevo negocio o necesitas reorientar el que ya tienes, como asesor gastronómico puedo ayudarte a definir tu oferta e identidad culinaria, diseñar tu carta por temporadas, darte las pautas para optimizar tus recursos, enseñarte el funcionamiento de una cocina profesional y darte contactos de proveedores.

Ten en cuenta que, además de tener una propuesta gastronómica sólida y con personalidad, la imagen de tu negocio es fundamental para  posicionarte y diferenciarte de la competencia, así que también pongo a tu disposición un equipo de profesionales del diseño y la comunicación para que te ayuden con todo lo que tiene que ver con tu marca y tu imagen corporativa: desde la elección del nombre, pasando por el diseño del logo, de tus menús y de tu página web; la creación y gestión de tus perfiles en redes sociales o el diseño de interiores y la decoración de tu local.

Así que ya sabes, puedes contar conmigo tanto si tu negocio parte de cero o si necesitas renovarlo y darle un cambio de aires, estoy a tu entera disposición para ayudarte en tu nueva aventura, cuéntame qué necesitas.

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